California Aeronautical University (CAU) là một trường đại học hàng không tư thục tọa lạc tại thành phố Bakersfield, California, với khuôn viên chính kết nối trực tiếp với sân bay quốc tế Bakersfield – Meadows Field. Trường là một cơ sở đào tạo bay được FAA cấp phép theo Part 141, cung cấp các chương trình bằng cử nhân, thạc sĩ và chứng chỉ chuyên ngành hàng không cho những ai muốn xây dựng sự nghiệp trong ngành hàng không.
CAU có ba khối chương trình chính gồm Trường Hàng không (School of Aeronautics), Trường Kinh doanh (School of Business) và Trường Sau đại học (School of Graduate Studies), cùng với các khóa học trực tuyến linh hoạt. Cơ sở vật chất của trường bao gồm trung tâm đào tạo bay rộng 39.000 foot vuông, nhà chứa máy bay, khu ký túc xá 168 phòng ngay trong khuôn viên, nhà ăn, trung tâm giải trí với hồ bơi và sân thể thao. Ngoài Bakersfield, CAU còn có cơ sở đào tạo tại khu vực Phoenix (Arizona), Oxnard và San Diego.
Sinh viên quốc tế và trong nước đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau cùng học tập trong một môi trường chuyên biệt về hàng không. CAU cung cấp hỗ trợ tài chính thông qua các khoản trợ cấp liên bang, vay sinh viên, học bổng giảm học phí và chương trình Yellow Ribbon dành cho cựu chiến binh. Các chương trình giảm học phí hiện có tại CAU bao gồm Reaching New Heights ($10,000), Emergency Responder ($3,000), Career Path ($2,000) và Executive Education ($2,400) dành cho các đối tượng đủ điều kiện.
Trường phù hợp với những học sinh, sinh viên có đam mê hàng không và mong muốn theo đuổi sự nghiệp phi công, bảo trì máy bay hoặc quản lý hàng không. CAU cũng có bộ phận hỗ trợ việc làm sau tốt nghiệp, kết nối sinh viên với các chương trình cadet của các hãng hàng không và tổ chức trong ngành.